Estate dolce e un po’ salata
L’estate è nel pieno ed è tempo di trovare nuove ricette sfiziose per affrontare i giorni caldi che ci attendono. Per non ricadere sempre nei soliti abbinamenti e sapori, vogliamo suggerirvi qualche ricetta per usare in modo diverso i prodotti che comprate in Alveare. Per questo abbiamo deciso di portarvi con noi in un viaggio […]
Perché preferisco l’Alveare al supermercato
Sono già più di 140.000 le persone hanno scelto di fare la spesa nei vari Alveari sparsi per l’Italia. I motivi sono diversi, ma tutti amano la qualità dei prodotti agricoli della propria regione. E poi, soprattutto per chi vive nelle grandi città, incontrare il contadino o il fornaio nel proprio quartiere è un’esperienza insolita […]
Batch cooking: in due ore prepari i pasti per la settimana!
Avete mai sentito parlare di batch cooking? Il termine vi sembrerà pure oscuro, ma il concetto è semplicissimo. Letteralmente vuol dire “cucinare in serie”. Trascorrere un paio d’ore in cucina nei weekend ci permette di anticipare i pasti della settimana, poi dovremo solo assemblarli in combinazioni sempre nuove. I vantaggi? Risparmiamo tempo, denaro, produciamo meno […]