Una nuova vita per l’albero di Natale
Il Natale è ormai alle spalle, e col nuovo anno si avvicina improvviso il bisogno di sbarazzarsi del vecchiume. Noi che lo spreco non lo amiamo, invece, quest’anno abbiamo deciso di darvi qualche consiglio per dare una seconda vita al vostro amato albero di Natale. (Posto che lo abbiate scelto vero! Ché a vedere l’abete […]
Pacchetti zero sprechi per regali sostenibili
È sempre la stessa storia: ogni Natale la produzione di rifiuti aumenta del 20%. Tra questi, la carta regalo spicca per il suo uso effimero ed è una delle cose a cui più facilmente ci sentiamo di poter rinunciare. Dubbi? Ecco allora tre idee testate e approvate per fare pacchetti zero sprechi. Le vacanze sono magiche… […]
Cappone al forno, il re della tavola natalizia
Ma che cos’ha poi di speciale questo cappone, pietanza mitologica di cui parla addirittura il Manzoni nei Promessi Sposi (Renzo regala quattro capponi ad Azzeccagarbugli, fortunello), che ce lo fa preferire ai ginganteschi tacchini ripieni di americana tradizione sulle nostre tavole natalizie? Un po’ di teoria …Che non fa mai male. Il cappone è […]
