Bibite salutari? Ecco come prepararle!
Siamo in piena estate, il caldo si fa sentire e le spiagge si riempiono. Ci poniamo la solita domanda: cosa posso ordinare da bere per rinfrescarmi in modo salutare e godermi il sole? Sappiamo che le birre non sono così salutari come spesso si legge dai titoli di giornale. Contengono alcol, che oltre ad essere […]
Chi sono i veri eroi dell’ecologia?
Chi sono i garanti della sostenibilità del pianeta? Alcuni direbbero i politici, altri i movimenti ambientalisti… Noi invece scegliamo i contadini come eroi dell’ecologia. “Se una terra sana e la biodiversità sono ciò che garantisce il nostro lavoro, come possiamo non prenderci cura dell’ambiente? È la nostra ragion d’essere. Ecco perché produciamo non solo pensando […]