Niente dice “autunno” come una bella esposizione di zucche di tutte le forme e colori. Con i loro toni caldi e la polpa generosa, sono belle quanto nei campi, quanto nel piatto.   Un po’ di storia La zucca fa parte della famiglia delle Cucurbitaceae, che include oltre 800 specie — ma solo circa 100 […]

La tua guida al meal prep per il ritorno a scuola La scuola è ripartita a pieno ritmo – è il momento di tirare fuori i tuoi contenitori e preparare i pasti con sicurezza. Se sei stanco di portare sempre lo stesso panino e vuoi cambiare un po’, questa guida al meal prep è piena […]