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The Food Assembly Yes to Local!
zero-sprechi
Creare

Zero-sprechi in pausa pranzo

Siamo tutti tornati al lavoro pieni di buoni propositi, tra i quali, come sempre: mangiare sano, locale e senza sprechi. Ottimo, ma se vogliamo una vita zero-sprechi per davvero non possiamo non pensare anche ai contenitori del cibo che mangiamo! E se non sapete bene come fare a portarvi dietro la schiscetta senza lasciarvi alle […]

7 anni fa 1 commento
ricette zero sprechi
Mangiare

Tre ricette zero-sprechi con il pane

Se è vero come è vero che ci vogliono 1000 litri d’acqua per produrre un kg di farina, ogni panino gettato nell’immondizia è l’equivalente di un’intera vasca d’acqua sprecata! Meno male che Delphine Pocard, come noi, preferisce la doccia. Ed è per questo che ha realizzato un simpatico libro di ricette dolci e salate zero-sprechi […]

7 anni fa lascia un commento
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5 buoni motivi per dire addio ai prodotti confezionati

La riduzione degli imballaggi e della spazzatura che i prodotti confezionati ci fanno produrre in quantità è uno degli effetti collaterali più belli del Vivere senza supermercato: con enorme piacere per il mio portafoglio oltre che per il pianeta. 5 motivi (più uno) per vivere senza supermercato In questi giorni sono stati presentati i dati […]

7 anni fa 1 commento
zero sprechi
Mangiare video-icon

La cucina zero sprechi, in cinque ricette!

Gli sprechi non mi vanno giù. Per questo sono una grande estimatrice di marmellate di frutta molto molto matura, zuppe di verdure “passatelle” e pangrattati di pani duri come rocce. E quando ho scoperto che si poteva fare fare il pesto con il ciuffo delle carote mi sono emozionata come per un primo appuntamento particolarmente […]

7 anni fa lascia un commento
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