Sua Maestà, il Parmigiano!
Non a caso viene chiamato il Re dei formaggi; nella classifica dei formaggi italiani a pasta dura, il Parmigiano si posiziona sicuramente al primo posto. E il Reggiano di Beduzzo, prodotto tra le montagne a più di 1.000 metri d’altitudine, raggiunge lo zenit! Sapete prevedere il futuro leggendo i fondi di caffè? Che ne […]