Coltivare i germogli in casa: un pieno di salute a metro zero
Erba medica, quinoa, riso, lenticchie… sapevate che mangiare questi alimenti sotto forma di germogli permette di beneficiare di molte più proprietà? E allora non c’è niente di più facile che mettere a germogliare i vostri semi preferiti in cucina, per un carico di bontà e di salute (letteralmente) a metro zero! Ecco allora qualche consiglio […]
Ricette fai da te per risparmiare sulla spesa
350 euro: ecco la media di quanto una coppia spende mensilmente in cibo. Ma se vi proponessimo alcune ricette fai da te per risparmiare sulla spesa alimentare e abbattere questa cifra diciamo della metà? Dite addio a costosi prodotti industriali, iper trasformati, imballati in tanta plastica inutile e pieni di additivi e date il benvenuto […]
10 idee regalo fatte in casa
Il Natale è alle porte e la corsa ai regali è già iniziata. Noi qui all’Alveare non stiamo nella pelle al pensiero della festa, e pregustiamo già pranzi e cene a base delle prelibatezze dei nostri produttori. E i regali? Anche quelli saranno buoni da mangiare. Oggi vi diamo 10 idee regalo fatte in casa, […]
Piccoli consigli per risparmiare sulla spesa
A tutti piace mangiare bene, scegliere le migliori materie prime e fare la spesa direttamente dai produttori. D’altra parte però, abbiamo anche bisogno di risparmiare sulla spesa! Il metodo per salvare capra e cavoli esiste? Sì. Basta cambiare abitudini e avere voglia di sporcarsi un po’ le mani. Così facendo, risparmieremo sulla spesa ma senza […]
Spezie fatte in casa: tre ricette con scorze e bucce
Cannella, pepe, anice stellato: le spezie in cucina quasi sempre arrivano da lontano. E se oggi vi dicessimo che per aromatizzare i piatti non serve fare il giro del mondo, ma basta aprire il frigo o andare sul balcone? Procuratevi scorze d’arancia, bucce di cipolla e bucce di mela: oggi vi diamo tre ricette di spezie […]
Scorze d’arancia: 4 idee per non sprecarle
In questo periodo ci stiamo abbuffando di agrumi. E delle scorze d’arancia, cosa ne facciamo? Beh, tutto fuorché buttarle! In questo articolo vi diamo quattro consigli per usare le scorze in modo creativo, originale, utile e… profumatissimo! Innanzitutto, per procurarci la materia prima necessaria per le nostre decorazioni, dovremo riunire amici e famiglia intorno a […]
Pacchetti zero sprechi per regali sostenibili
È sempre la stessa storia: ogni Natale la produzione di rifiuti aumenta del 20%. Tra questi, la carta regalo spicca per il suo uso effimero ed è una delle cose a cui più facilmente ci sentiamo di poter rinunciare. Dubbi? Ecco allora tre idee testate e approvate per fare pacchetti zero sprechi. Le vacanze sono magiche… […]
Zero-sprechi in pausa pranzo
Siamo tutti tornati al lavoro pieni di buoni propositi, tra i quali, come sempre: mangiare sano, locale e senza sprechi. Ottimo, ma se vogliamo una vita zero-sprechi per davvero non possiamo non pensare anche ai contenitori del cibo che mangiamo! E se non sapete bene come fare a portarvi dietro la schiscetta senza lasciarvi alle […]
Cura naturale della pelle per principianti
La cucina contiene tutto ciò che serve per rendere la pelle morbida e lucente. Quindi, perché non partire da lì per creare i nostri prodotti di bellezza? Queste ricette sono super sicure per la pelle, possono diventare dei bellissimi regali e sono (quasi sempre) anche buone da mangiare. La nostra pelle assorbe tutto quello che […]
Crema di nocciole fatta in casa
L’olio di palma è maledettamente furbo, si nasconde in tutta la roba golosissima. Come la Nutella, ad esempio. Certo, noi conosciamo tantissimi piccoli produttori che producono delle creme di nocciole che niente hanno a che vedere con la concorrente più famosa, per ingredienti e per bontà. E che non ce la fanno rimpiangere neanche un […]