L’Alveare al Cinema – “The Age of Consequences”
Inauguriamo questa settimana una nuova serie di articoli, in cui parleremo dei film e documentari a tema ambientale che ci hanno colpiti di più negli ultimi anni! Ormai, sono moltissimi I film che hanno trattato la tematica del cambiamento climatico, mostrandone gli effetti disastrosi sull’ambiente e sul nostro pianeta. Ma oggi voglio parlarvi di un […]
Cinemambiente 2017
Mancano solo due giorni alla 20esima edizione di Cinemambiente, il festival dedicato ai migliori documentari a tema ambiente, a livello internazionale! Dal 31 Maggio al 5 Giugno, in diverse sale torinesi, verranno presentati 100 film e documentari sulle più svariate tematiche green: ecologia, cambiamento, sostenibilità, e agricoltura! Vogliamo approfondire proprio su questo argomento, che ovviamente ci tocca […]
Startuppato 2017 è alle porte!
Anche quest’anno torna Startuppato, l’evento di networking dedicato alle realtà innovative torinesi! L’iniziativa, promossa da Tretabit dal 2013, si è arricchita, negli anni, di un’area espositiva in cui i visitatori potranno provare in anteprima nuovi prodotti e servizi, e conoscere team con cui collaborare! Quest’anno, l’evento si inserisce all’interno della Settimana dell’Innovazione Torinese, che gode di un […]
Le Ciliegie stanno arrivando: 4 curiosità su di loro!
Le ciliegie sono uno dei frutti che, non appena viene nominiamo o viene visto sui banchi dei mercati, fa subito venire in mente l’estate e il piacere di gustarle a fine pranzo! Una tira l’altra e piacciono proprio a tutti, perché sono dolcissime, gustosissime e fanno anche bene. Che sono buone, tutti lo sappiamo, ma forse […]
Conosciamo i nostri Produttori: l’azienda agricola Matteis
Nella mia esperienza all’Alveare, oltre ad avere il piacere di collaborare con un team fantastico, ho anche l’opportunità di intervistare produttori di ogni genere di alimenti! Questa volta ho avuto modo di realizzare un’intervista all’azienda Matteis, specializzata nella produzione di carne bovina! Ho il piacere di condividere con voi la chiacchierata con Lorenzo, uno dei […]
Sostieni il Moving TFF !
Gli eventi di Maggio non si fermano! Ieri è partita la campagna crodwfunding organizzata dal Moving TFF per la sua sesta edizione, e stasera, Giovedì 4 Maggio, si terrà la serata di presentazione della campagna! Da sei anni, il Moving TFF accompagna i cittadini verso il Torino Film Festival, con un mese di iniziative dedicate […]
La Milano Food Week!
Finalmente è arrivato il tanto atteso Maggio, sperando che nei prossimi giorni le temperature primaverili allietino le nostre giornate. Ma i protagonisti di questo mese non sono solo il caldo e il Sole! La prossima settimana inizia la Milano Food Week, precisamente dal 4 all’11 Maggio. Questa rassegna di portata internazionale porterà eventi enogastronomici in […]
Le fragole e i loro segreti
Ora che il caldo di maggio sarà protagonista delle nostre giornate, quante fragole mangerete nei lunghi pomeriggi primaverili o nelle calde mattine? Le fragole sono un frutto molto particolare, ricco di proprietà benefiche, ed ho il piacere di raccontarvi un aneddoto sulla loro nascita, prima di scoprire qualche curiosità! La mitologia delle fragole di bosco […]
Cinque curiosità sui kiwi
Il kiwi è uno dei frutti che mi ha sempre incuriosito, dato il suo colore marroncino e la superficie pelosa. Vengono definiti i “brutti ma buoni” del settore della frutta. Tutti noi li conosciamo, ma forse non sappiamo le loro 5 caratteristiche segrete, tra cui l’aver portato l’Italia al secondo posto come produttori di questo […]
L’agro-acustica raccontata da Michele Bertero
Questo week-end ho avuto il piacere di intervistare Michele Bertero, un esperto del settore dell’agro-acustica, e ci siamo fatti una bella chiaccherata per capire nel dettaglio di che cosa si tratta! E quindi… Agro-Acustica? Agro-acustica, esattamente. Non è il titolo di un album di composizioni microsoniche sperimentali di un annoiato e snello compositore avanguardista post-bellico […]
