È sempre la stessa storia: ogni Natale la produzione di rifiuti aumenta del 20%. Tra questi, la carta regalo spicca per il suo uso effimero ed è una delle cose a cui più facilmente ci sentiamo di poter rinunciare. Dubbi? Ecco allora tre idee testate e approvate per fare pacchetti zero sprechi.  Le vacanze sono magiche… […]

Ed eccoci a fine serata: vi trovate di fronte a un grande classico. Gli amici sono tornati a casa e a voi sono rimaste diverse bottiglie di vino aperte. Ecco, non svuotatele nel lavandino. Giammai! Ecco tre ricette al vino per salvare, recuperare, addirittura sublimare i vostri fondi di bottiglia. 1. Pere al vino In […]

Siamo tutti tornati al lavoro pieni di buoni propositi, tra i quali, come sempre: mangiare sano, locale e senza sprechi. Ottimo, ma se vogliamo una vita zero-sprechi per davvero non possiamo non pensare anche ai contenitori del cibo che mangiamo! E se non sapete bene come fare a portarvi dietro la schiscetta senza lasciarvi alle […]

La cucina contiene tutto ciò che serve per rendere la pelle morbida e lucente. Quindi, perché non partire da lì per creare i nostri prodotti di bellezza? Queste ricette sono super sicure per la pelle, possono diventare dei bellissimi regali e sono (quasi sempre) anche buone da mangiare.  La nostra pelle assorbe tutto quello che […]

È verde fluorescente, spesso falciato al millimetro, non contempla alcuna specie di margherita o dente di leone. Il tappeto erboso del giardino, campione di pesticidi e grande nemico della biodiversità, merita di essere sostituito. Proviamo? Niente paura, è molto più semplice del previsto! In Italia quasi tutte le case con giardino hanno anche un piccolo […]

La primavera è la stagione più adatta per preparare una serie di sottaceti e fermentati fatti in casa. I loro sapori entusiasmanti e inconsueti aggiungeranno brio a tutto, dalle insalate alla frittura. E in più, con questi preparati super veloci i panini acquisteranno una croccantezza super in 15 minuti esatti. Che cosa state aspettando? Sottaceto […]

Un bouquet edibile, non vi sembra proprio una deliziosa idea regalo primaverile? Ecco un po’ di consigli fioriti e saporiti per realizzarne di meravigliosi! Complici le giornate più lunghe e tiepide, in questo periodo è facile essere invitati a un aperitivo in terrazza. E poi tra poco c’è la festa della mamma, e domenica prossima […]

Piace davvero a tutti, il latte di mandorla. Perché sa di infanzia, di buono, di bella stagione, di spiaggia e di amori estivi. Almeno per me. E se per voi le associazioni mentali sono diverse, sono sicura che però l’amore che provate per lui è lo stesso. E cosa accadrebbe poi se vi dicessi che […]

Mangiate uova! Srotolate la carta igienica e la carta assorbente! L’ora della semina è finalmente arrivata. E ovviamente avremo bisogno di semenzai dove far sviluppare le nostre amate piantine. E dato che a noi piace recuperare un po’ tutto, ecco qui le istruzioni per far crescere i semi in modo artistico e riciclando materiali di […]

Le verdure latto-fermentate sono piene di probiotici buoni per la nostra flora intestinale e sono anche facili da preparare (certo, bisogna averne voglia, ma a noi quella non manca!) E allora, provate con noi?  Se diciamo “alimenti fermentati” ai più non verranno in mente le verdure, ma al massimo uno yogurt o la birra. Eccezion […]