Il kefir, bevanda miracolosa (e quasi gratuita)!
Si racconta che i popoli del Caucaso potessero vivere fino a 110 anni senza ammalarsi… Il loro segreto? Una bevanda ricchissima di batteri ‘buoni’ (probiotici), di vitamine e proteine: il kefir. In questo articolo vi spiegheremo tutto sull’argomento, dandovi perfino la ricetta! E se, nonostante questo, non raggiungerete i 100 anni, non potrete biasimarci… Che […]
Insetti da mangiare: risorsa del futuro o moda passeggera?
Oggi voglio parlarvi di quello che viene considerato il cibo del futuro, e che in realtà in paesi come Cina e India è già la normalità: gli insetti. L’interesse e la curiosità verso il trend di piatti e ricette a base di insetti viene confermato dalla crescita di siti e blog a riguardo, e dalla […]
4 cose che non sapevate sulle Albicocche!
L’albicocca, considerata in passato frutto esotico e rarissimo, pare che fosse apprezzata già 4.000 anni fa dagli imperatori cinesi. In queste calde giornate di Giugno, questo frutto è un alleato strepitoso, soprattutto per la sua freschezza e dimensione ridotta, comodo da portare in borsa e sgranocchiare durante la giornata! Ma la mitologia dietro a questo […]
5 modi creativi per riciclare bottiglie di plastica!
Quanti di noi hanno in casa bottiglie su bottiglie che puntualmente buttano via, ritrovandosi invasi da sacchi di plastica? Immagino tanti, e io stessa ne sono un esempio! Ma se diamo spazio alla nostra creatività, saremo capaci di inventare un sacco di oggetti carini e innovativi partendo proprio dalle bottiglie! Oggi vi suggeriamo 5 metodi […]
L’Alveare al Cinema – “The Age of Consequences”
Inauguriamo questa settimana una nuova serie di articoli, in cui parleremo dei film e documentari a tema ambientale che ci hanno colpiti di più negli ultimi anni! Ormai, sono moltissimi I film che hanno trattato la tematica del cambiamento climatico, mostrandone gli effetti disastrosi sull’ambiente e sul nostro pianeta. Ma oggi voglio parlarvi di un […]
