Cinque curiosità sui kiwi
Il kiwi è uno dei frutti che mi ha sempre incuriosito, dato il suo colore marroncino e la superficie pelosa. Vengono definiti i “brutti ma buoni” del settore della frutta. Tutti noi li conosciamo, ma forse non sappiamo le loro 5 caratteristiche segrete, tra cui l’aver portato l’Italia al secondo posto come produttori di questo […]
Prodotti contraffatti in Italia: Un nuovo, vecchio, problema
“Ogni mattina in Africa, una gazzella si sveglia, sa che deve correre più in fretta del leone o verrà uccisa. Ogni mattina in Campania, un produttore di mozzarelle di Bufala si sveglia e sa che da qualche parte il suo prodotto sarà contraffatto. Non importa che tu sia Gazzella o Produttore di Mozzarelle di Bufala, […]
